Os compradores, divididos como especialistas, finalmente revelam se você deve manter seu ketchup de tomate na geladeira ou armário

Os especialistas finalmente revelaram onde você deve guardar o seu ketchup de tomate.


A nova pesquisa - conduzida por Que? - está definido para pôr fim ao antigo debate sobre geladeira ou armário.

Pode ser…

Enquanto muitos acreditam que o condimento popular deve ser refrigerado na geladeira para preservar sua vida, outros dizem que não faz diferença e manter sua garrafa de ketchup no armário é bom.

Então, onde você guarda o seu? E você está armazenando da maneira certa?


Onde você guarda o seu? (Crédito: Heinz)

Bem, aqueles de vocês que mantêm seu ketchup na geladeira estão aparentemente fazendo isso desnecessariamente, já que tudo que a refrigeração faz é deixá-lo resfriado.


O que é ótimo se você gosta de molhar seus nuggets de frango e batatas fritas em um molho de tomate frio, mas, caso contrário, está apenas ocupando espaço na geladeira.

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Os especialistas confirmaram que é perfeitamente seguro guardar o ketchup no armário - mesmo depois de aberto.

A geladeira o mantém mais fresco por mais tempo depois de aberto. Quem não faz isso fica rançoso.

As alegações vêm apesar dos frascos de ketchup de tomate Heinz dizerem aos clientes: “Refrigerar assim que aberto”.

Os especialistas dizem que os tomates naturalmente ácidos e o vinagre contidos no condimento ajudam a conservar o produto à temperatura ambiente.


No entanto, um fã de manter seu ketchup na geladeira disse que qualquer pessoa que não o fizesse fica 'rançosa'.

Especialistas dizem que manter o ketchup na geladeira é desnecessário (Crédito: ED!)

No entanto, havia uma palavra de advertência - uma vez aberto, deve ser consumido em oito semanas.

A nutricionista Dra. Sarah Schenker disse a Which ?: “Às vezes, as pessoas mantêm o ketchup na geladeira, simplesmente porque preferem um sabor gelado, mas, do contrário, não precisa ser refrigerado”.

“A garrafa afirma, depois de aberta, refrigerar. Use dentro de 8 semanas. Não é ciência do foguete, diz a você na garrafa !! ” disse um irado ventilador da geladeira.

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Outro acrescentou: “Não me machucou. Eu mantenho na geladeira e faço isso há anos. ”

Mantém-no mais fresco por mais tempo depois de aberto. Quem não faz isso fica rançoso.

- Lady COVID19 (@ Mysterious1si) 4 de março de 2020

Total touros ** t! Esses especialistas claramente não lêem os rótulos - “leve à geladeira após a abertura”. Sempre coloquei o meu no armário (fechado) e depois na geladeira, depois de aberto.

- Jane_FH & # x1f575; & # x1f3fc; & # x200d; & # x2640; & # xfe0f; & # x1f469; & # x1f3fc; & # x200d; & # x1f4bb; & # x1f9e9; & # x1f4bb4; & # x1f4 & # x1f5c2; & # x1f1ec; & # x1f1e7; (@ jane9668) 4 de março de 2020

Pessoas que colocam ketchup na geladeira não são confiáveis ​​... são as mesmas pessoas que colocam papel higiênico ao contrário também

- Chris (@ 420gamerguy) 9 de março de 2020

Alguns estavam do lado do humilde armário da cozinha, no entanto.

“Historicamente, quando a maioria das pessoas não tinha geladeiras, os alimentos eram conservados em vinagre, tão difícil de entender por que hoje em dia a refrigeração seria considerada necessária!” disse um.

Molho marrom, molho de hortelã, mel, chutney de manga e picles também podem ser guardados no armário, enquanto coisas como maionese e creme de salada devem ser guardados na geladeira.

Isso ocorre porque esses produtos geralmente contêm ovos e mantê-los resfriados reduz as chances de crescimento de bactérias dentro das garrafas.