Tom Kerridge embarcou em uma jornada para perder peso há vários anos pelo melhor motivo - para que ele pudesse estar por perto para ver seu filho crescer.
Ele deixou cair uma incrível pedra de 12 pedras e - com alguma oscilação ao longo do caminho - conseguiu manter a força de vontade para mantê-la afastada desde então.
Mas como ele perdeu peso e como está conseguindo ficar em forma?
Tom Kerridge é um chef com estrela Michelin (Crédito: BBC)
Tom Kerridge, 48, é um chef com estrela Michelin de Salisbury, Inglaterra.
Depois de inicialmente aparecer em vários pequenos papéis na TV como um ator infantil, ele decidiu frequentar uma escola de culinária aos 18 anos.
Desde então, ele trabalhou em uma variedade de restaurantes britânicos, incluindo o Rhodes in the Square com estrela Michelin e o Adlards.
Ele abriu o pub mundialmente famoso The Hand & Flowers com sua esposa Beth Cullen-Kerridge em 2005.
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Em um ano, ele ganhou sua primeira estrela Michelin.
Na lista de 2012, ganhou uma segunda estrela Michelin, a primeira vez que um pub o fez.
Ele apareceu em vários programas de TV importantes, incluindo o Great British Menu, Mestre cozinheiro e Cozinha de sábado .
Tom também liderou sua própria série Saving Britain’s Pubs com Tom Kerridge e Top of the Shop, ambos para a BBC.
Tom está em outra missão para perder peso (Crédito: BBC)
Trabalhar como chef de cozinha sempre foi uma tentação na cozinha.
Aos 40 anos, ele era obeso, pesava 30 quilos, e percebeu que precisava fazer algo a respeito antes que fosse tarde demais.
A perda de peso de Tom Kerridge foi reduzida a uma série de fatores.
Ele parou de beber, começou a nadar e começou a seguir a dieta de dopamina e perdeu impressionantes 12 pedras em cinco anos.
Com 18 pedras, 6ft2 Tom ainda estava muito acima do peso.
Em 2017, ele lançou um livro de receitas baseado na dieta intitulada Dieta de Dopamina de Tom Kerridge: Minha maneira de perder peso com baixo teor de carboidratos e feliz para ficar.
A dieta de dopamina é baseada na ideia de aumentar os níveis do 'hormônio da felicidade', bem como perder peso.
Existem muitos alimentos que afirmam aumentar a dopamina, como frutas e vegetais, nozes, chocolate amargo e ovos.
Os ‘heróis da dopamina’ de Tom também incluem produtos lácteos, como creme duplo e iogurte, carnes de boa qualidade, incluindo carne bovina, frango e peru e chocolate - com moderação!
Veja esta postagem no InstagramUma postagem compartilhada por Tom Kerridge (@cheftomkerridge) em 15 de janeiro de 2017 às 4h39 PST
A perda de peso de Tom Kerridge não foi permanente.
Ele admitiu que recuperou um pouco do peso.
O chef agora pesa 22 quilos, o que ele diz ser demais.
A porcentagem de gordura corporal ao redor de seus órgãos era o dobro do que deveria ser.
Há alguns anos, perdi muito peso, mas, ultimamente, começou a crescer de novo.
Tom disse: “Não pensei que estivesse em perigo.
“Há alguns anos, perdi muito peso, mas, ultimamente, começou a crescer de novo.
“Podemos inventar todas as desculpas do mundo, mas a balança não mente. Tenho comido todas as tortas! '
Mas ele não está desistindo e se esforçando para garantir que não perca a batalha contra a bebida.
Ainda hoje ele revelou que havia feito uma corrida de 18 km à meia-noite para que pudesse se encaixar em sua agenda lotada.
Veja esta postagem no InstagramUma postagem compartilhada por Tom Kerridge (@cheftomkerridge)
Tom e a parceira Beth (Crédito: SplashNews.com)
Tom é casado com a escultora Beth Cullen-Kerridge, com quem abriu o pub com estrela Michelin, The Hand & Flowers.
Em 21 de dezembro de 2015, Tom e Beth deram as boas-vindas ao primeiro filho, um menino que chamaram de Acey.
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